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La importancia de concer el GABW de tu hotel

medidas

Lo más normal en el  día a día del personal de  los hoteles  que no cuentan con departamentos de Revenue, es el  de dedicar tiempo a  la recopilación de datos, ” Cuando es posible” y en la mayoría de los casos esos suele ser casi nunca, porque lamentablemente  suele tocar hacer de todo y para todo , tan pronto debes  analizar un Pick  up como la de cambiar la bombilla o  hacer el inventario pertinente  .

En aquellos hoteles  o cadenas en los que los departamentos de Revenue cuentan con más posibilidades  es más sencillo,  poder  cuando menos,  poner encima de la mesa datos . Otra cosa será ver que tipo de datos y que ponderamos habitualmente para las estrategias de Revenue Management.

 Lo cierto es que en muchos casos, por encima de todo  se pondera el comportamiento de la competencia como factor determinante en las estrategias de modificación de precios . Pensamos que con ello ya estamos  acomodando  nuestras posibilidades de venta a la demanda del mercado .    Error 404  Mal camino  el de copiar las estrategias  de tu competencia .

El que tengamos una herramienta de benchmarking   no nos hace portadores de resolver correctamente una estrategia de Revenue Management , únicamente contaremos con una importante variable más, para situar nuestros precios en función de una estrategia  más amplia  .

Errores comunes son también  los de  intentar  pensar  que el histórico de demanda   de la ciudad sea igual siempre. En un año  todo puede cambiar . Hay   factores  coyunturales   que pueden modificar el comportamiento de  cada segmento de mercado .  Juntar esas tendencias con las más cercanas parece algo más razonable   y posiblemente más optimo .

Un olvidado habitual en la toma de decisiones y  en la ponderación de las estrategias actuales de Revenue management,es la búsqueda de patrones  en la  antelación de compra de  tus clientes  .GABW. ( Guest Average Booking Window).

 Contar con los datos de esta variable no deberían ser un problema pero la realidad es que son muy pocos los que la usan  ponderandola como  se merece .

No es solamente  ver la antelación de compra sino asignarla a un segmento determinado y buscar un patrón repetitivo  si lo hay. Ese patrón será básico para que lo  podamos lanzar en el forecasting  y poder controlar su evolución  .

 Si el tiempo es fundamental en la vida ¿ Como no lo seria  en el Revenue management ? 🙂

 La importancia de conocer esa antelación aplicada a cada cliente te facilitará la visión de  los espacios de tu hotel cada día y de ese modo podrás  actuar  si alguno de esos segmentos  no responde como tu previsión  marcada.

Intentarlo ya es un avance, hazlo y veras que la verdad esta hay  fuera .

Truco o trato: Hotel & intermediación

happy-halloween

Las redes y los foros de hoteleros   continúan  revueltos , desde que Booking.com y alguna otra OTA han decidido adelantarse a las sentencias que desde el centro de Europa llegan y que van en la linea de terminar de forma “reguladora”,con al paridad tarifaria   hotelera .

Me encuentro con hoteleros que me dicen ilusionados que  ahora ya se ha terminado la paridad y les pregunto:

¿ Entonces tendrás una distribución alineada en función de  ventas  o mercados que te interesen no? 

No, la misma.

¿ Y que precios  les estas pasando ?

Los mismos

¿Y producto?

El mismo,menudos son los de Hotelbeds,  y compañía sino lo tienen igual . Me llaman 5 veces en menos de  1 hora.

Fin de la conversación 

Con independencia de lo que  quiera regular  nadie, hay un acuerdo tácito en el sector,  asimilado por parte del Hotel  en forma de  hacer lo mismo en sus canales directos  que en los principales intermediarios del mercado. La razón de peso  no es el marco legal, dejémonos de tonterías, en la mayoría de los casos se mantienen los mismos precios   por el peso de Ventas que suponen esos canales bien sean OTAS o bien sean  bancos de camas.

Es cuestionable darle el mismo precio a  Central R a Budgetplaces a  Lastminute.com a Atrapalo.com etc… pero ¿lo es para Booking.com, Expedia,Hotusa, Keytel, Hotelbeds o Corte Inglés?   Evidentemente no.

Al final  el poder de la VENTA  y el miedo a no ser capaz de vender de una forma más optima en una estrategia directa es la verdadera razón que bloquea la voluntad hotelera a pegar un puñetazo en la mesa para controlar el “cachondeo” en forma de dumping de precios que especialmente bancos de camas y TTOO  realizan de forma directa y desde sus escaparates  más valiosos.

Por tanto, no es cuestión de  alegrarse porque en media Europa pretendan regular algo que nunca  ha tenido sentido. Especialmente porque los que reclaman esa paridad e igualdad de producto para  distribuir no lo hacen desde sus propios negocios en los que lo más importante es saber   como vender más  pòr aquellas agencias colaboradoras, que más potencial de venta tienen. O es que son las mismas condiciones las que tiene Rumbo o Muchoviaje para  Hotelbeds que Viajes la Novendounclavel.com . ¿verdad que no ?

Pero eso si, ellos se cansaran de decir que  deben tener lo mismo que  Booking.com para vender.

¿Es lo más lógico, cuando el coste medio de uno esta en el 25% y el otro en el 18%.?

Si  en lugar de hablar de Booking.com hablamos de tu propia web  en la que el coste puede estar entre motor y  posicionamientos en el 8%  el diferencial es del  17% una minucia ¿no ? Multiplica mentalmente por el nº de veces que ese cliente  no te reserva y piensa en la cantidad de dinero, que  debes pagar .

La eterna trampa, es la de  todo aquello de que apuntan a mercados diferentes que son nichos distintos , que son operaciones a las que nunca llegarías como hotel .

¿La verdad?

La verdad es que los escaparates son los mismos por los que ellos se matan  , Rumbo, Viajar, Amoma, Muchoviaje, Travelrepublic, Destinia, Despegar, Logitravel,  Estos son los que venden y todos quieren esa integración   tanto como  un hotelero quiere la  venta de Booking o el corporativo del Corte Inglés.

¿Renunciaría el Hotel a esa venta ? No verdad, pues ya sabemos   que harían los bancos de camas ….lo mismo.

Y en esa guerra sin cuartel, son muchos los hoteleros que prefieren mirar hacia otro lado:

” NO HAY MÁS CIEGO, QUE EL QUE NO QUIERE VER “

Tarifas FIT que aparecen impunemente en el mercado Online, precios  para empaquetar que se ofrecen mas solos  que la una , tarifas  nocturnas que aparecen y desaparecen como el Guadiana,  precios gancho para llevar tráfico a costa de disparidades de hoteles, producto que no se pueden comprar  a la venta para terminar ofreciendo otros  etc… etc…

Hace unos años  a una pregunta mía en un foro de Hosteltur , Julio de la Cruz me respondió que   era necesario  que los operadores mantuvieran los precios  en paridad porque aportan valor  a la venta , en fin , supongo que sus valores  no los tenia muy claros .

 ¿Es poner en valor,   tomar un precio que  se envía  atraves de una conexión XML para  ponerlo vía otra integración XML, en manos de una agencia que ha decidido  bajarse  por norma el precio que recibe en   un 10% ?

Ese valor se lo  puede ofrecer cualquier  hotel   a sí mismo; manda un precio a la distribución y  sitúa otro en tu web . Si te llaman desde algún distribuidor, diles que estas aportando valor  a tu precio . 

En fin, si después de este post algo en el “coco” se te mueve , seguro que es porque te has sentido reflejado en una u otra parte del negocio turístico , en cualquiera de los dos caso , gracias  por leerlo hasta el fin 🙂

La rentabilidad empezaba en 2007

UNA LARGA CRISIS

La crisis financiera actual  que se ha extendido a todos los sectores y al bolsillo de gran parte de la población mundial, especialmente a la vieja Europa, se inicio  durante el 2008 tras años de crecimiento  continuado y en los que  la rentabilidad  de cualquier  tipo de negocio era incuestionable, hasta tal punto que  empezamos a  pensar que esta situación sería permanente.

Mientras la mayoría de las empresas buscaban  la mejora de rentabilidad a corto plazo , solo algunos pensaron en el medio y largo plazo creando estrategias  que cimentaran un suelo  empresarial  firme.

El sector turístico  no es ajeno  al evidente del impacto  de una crisis  como la que actual  y todos los negocios sufre una bajada de  sus ratios de rentabilidad lo que ha provocado en muchos casos la imperiosa necesidad de reducir costes sea como sea para adecuarlos a  los “nuevos  números”.

Digo sea como sea, porque en muchos casos esos recortes se realizan a costa  de elementos diferenciales de cada negocio, como el servicio, la calidad del producto etc.. desencadenando un circulo vicioso que provocará  una peor situación competitiva de ese negocio y su más que previsible “sentencia de muerte”.

En nuestro sector la crisis ha golpeado con dureza , pero aún así  una serie de variables han ayudado a mitigar un poco el golpe: La situación en el norte de África e incertidumbres en mercados  turísticos emergentes  nos ha mantenido  dentro del “tirón turístico” ,lo que evidentemente  ayuda a que esto no sea un desplome absoluto. Ojo que esta situación tampoco será permanente!.

Con todo esto y volviendo al titulo de este post, parece que  el termino Rentabilidad debe ir unido sistemáticamente en este país al corto plazo a diferencia que ocurre en otros  en los que los proyectos empresariales no buscan ser flor de un día. Cuando esta filosofía  cala no solo en  el tejido empresarial sino en los gubernamentales también, las posibilidades de éxito son mucho mayores. En esto España suspende.

La medicina que nuestros sector esta tomando para  buscar la mejora de la rentabilidad es la del recorte , en la mayoria de los casos:

  • Reducción de costes fijos
  • Ajuste de personal
  • Limitación de inversiones  en I+D+I

Esto supone un ajuste rápido en la partida  de gastos que puede traer  problemas en la de ingresos. Si los ajustes para buscar una mejor rentabilidad  son “demasiado visibles” nuestro producto no podrá ser de la misma calidad y evidentemente no podrá competir de igual forma.

CLIENTES 3.0

“En  el  2007   los clientes venían a tu negocio ahora hay que buscarlos”. ¿Cual es el problema? Que  si por entonces no te preocupabas demasiado en  buscar y fidelizar a tus clientes evolucionando con ellos, sino intentando sacar la mayor “tajada posible” ahora el salto para buscarlos  es mucho mayor y  solo aquellos que nacieron  o entendieron  necesario adaptarse  a  las necesidades de ese nuevo consumidor  se encuentran en plena crisis batiendo números .

Que el cliente ha evolucionado es algo  incuestionable y que lo hace en base a  las nuevas tecnológicas  resulta igualmente incuestionable. Aquellos emperrados en entender que en este sector se puede vivir de espaldas a internet  y su mundo terminarán  siendo  islotes en  un mar en continua evolución.

Consolidadores de precios , ofertas desde aplicativos  de telefonía,  agencias de viaje  online, compras colectivas,ventas flash, agencias outlet  y un larguísimo listado de nuevas fórmulas de distribución de servicios turísticos abiertas 24 horas  365 días al año y a un solo click ¿Alguién da más?

Pese a que ya no puedes abrir una revista  o periódico de cualquier temática sin ver un codigo QR o los enlaces de esa marca a Facebook o twitter, muchos dentro del sector continúan pensando que eso poco o nada tiene que ver con la venta.

Creo que esas preguntas no necesitan respuesta, es mejor que cada uno se las responda:

  • ¿Como se relaciona ese cliente 3.0?
  • ¿Cuales son sus herramientas más habituales?
  • ¿Que foros de opinión son los que están cogiendo mayor notoriedad en la imágen de una marca o una persona?
  •  ¿ Es el branding de marca o  personal  importante para conceder valor a una marca?
  •  ¿ Son pocos los usuarios de estas nuevas plataformas de compra /opinión?
  •  ¿Resulta este  tipo de cliente importante en mi negocio?

Cada uno puede sacar sus propias conclusiones con las respuestas a estas preguntas.

 NUEVA BÚSQUEDA DE RENTABILIDAD

Decía Einstein que “En  los momentos de crisis, solo la imaginación es más importante que el conocimiento”.

He querido empezar con esa cita de Eisntein  para dar  ánimos a todos aquellos empresarios”grandes o pequeños”  que  hacen uso   de la imáginación   e innovación en estos tiempos tan complejos.

Los conocimientos de  gran parte de los  economistas mundiales  no fueron capaces de avisarnos de  esta crisis, tendrán que ser  los  “locos con imaginación ” los que nos puedan sacar de esto.

 Ahora que tan de moda esta  como ya hemos visto sacar la tijera es el momento de lucha por:

  • Eficiencia
  • Formación
  • Innovación
  • Incentivo

EFICIENCIA:   Eficiencia en todos los procesos  de la empresa en búsqueda de la excelencia en los servicios y del control eficiente en las partidas de gastos. Algo que sea permanente y cale en la estrategia de la empresa.

FORMACIÓN:  La formación  continua del personal,(de todo el personal).  Tener personas con recursos  mejora la rentabilidad de tu empresa. La mejora en la  rentabilidad no la ofrece  un mayor número de trabajadores ni  jornadas laborales sin control, la mejora en la rentabilidad la ofrece la profesionalización de tus  recursos humanos al mas alto nivel.

INNOVACIÓN: Gastar  en  mejorar el posicionamiento tecnológico de  tu empresa no es un Gasto sino una Inversión En una sociedad que basa su crecimiento en mejoras de ámbito tecnológico que pasan a ser  consumidas de forma directa por los consumidores finales, no estar presente en ellas  o con ellas  es no existir.

INCENTIVO:   El incentivo sea en la forma  que sea es un arma de un gran valor para hacer entender a todos los miembros de tu empresa que “son importantes  en el resultado final”.

Son muchas las empresas que han sabido  mantener su linea de negocio  y que se encuentran en una situación  aceptable. Otras han salido de un mercado, no nos engañemos, saturado y en el que todo parecía valer.  La desaparición de  esas empresas basadas en el corto plazo están en muchos casos  manteniendo a aquellos que plantearon  buenos cimientos  antes del  2007.  Aún así es el momento de moverse, de trazar una estrategía nuevamente a medio largo plazo basándose en la imaginación y en el nuevo escenario al que el sector se enfrenta.