La paridad Tarifaria necesita evolucionar

La presión del sector Hotelero con la paridad  tarifária pasa por convertirse en la “prima de riesgo” del sector. Diariamente los “hombre de negro”  llenan los correos de todos los hoteles con informes sobre incumplimientos  de compromiso tarifario, dudo que el Gobierno de la nación reciva los mismos avisos desde Bruselas.

En muchos casos  esos informes están automatizados por lo que cualquier diferencia mínima  es notificada  para que se tomen las medidas oportunas y el ajuste se lleve a buen termino, bajo amenaza velada de desaparecer de la zona “euro” en su página.

El concepto de Paridad tarifaria esta tan aceptado en la hotelería actual como  el termino ajuste  lo esta en Europa. Claro que si ya en Europa algunas voces se levantan contra tanto ajuste,¿porque nadie cuestiona en la Hotelería actual la paridad Tarifaria , o cuando menos  una evolución de esa paridad ?

La propia distribución  encuentra un filón en este modelo en el que  no hay un solo día en el que   un Hotel no aparezca en disparidad de precios “real o menos real” en uno de los consolidadores o integradores de moda.

Internamente en el sector predicamos y asumimos el termino Paridad pero   si uno le pregunta a un cliente que  no se nos olvide es, consumidor final de todo esto su respuesta será:

¿ Pari qué? .  No se que es eso. ¿Esto es lo de el mismo Hotel dos precios distintos?

Vamos que  nosotros nos matamos por  el cumplimiento de un termino que el cliente tiene más que claro a muerto “ asesinado”

Quizá sea el momento de afrontar que el problema de la paridad  tarifaria es  un problema de fuerzas de venta entre  la intermediación y la hotelería.  No debería ser así pues cada uno tiene su espacio  y creo justa esa paridad de precios cuando en el otro lado  uno encuentra un colaborador  ”serio”, que como siempre dice  Campo  Seoane debería ser lo normal aunque la realidad dicta otras cosas.

En este clima  de no agresión frente a este problema han aparecido unos especuladores del precio a los que denominaré   con un termino de moda: ” Los mercados ” .

Los mercados  tiran de unos y de otros para sacar su máxima rentabilidad en forma de ventas. Se trata de canales especializados en aparecer  con chollos como “las preferentes” que luego no son reales a la hora de pagar  o  capaces de darte mejor precio que nadie a costa de sus beneficio  tipo Forum Filatélico.

Los ganadores  de este pacto de no agresión  ”distribución seria” & hotelería son sin duda los mercados cuyo peso se hace cada día mas grande y hace que sus distribuidores no se planteen eliminarlos sino  convivir con ellos sabedores de que si les cierran las puertas ellos “invertirán” en otros de al lado  con lo que el problema no se resolverá.

La paridad de precios  necesita evolucionar ya, bajo el riesgo de  que los mercados terminen fijando  los precios de unos y los de otros.

Cuando llega el viernes  ultimamente todos sabemos que tras consejoo de ministros  nos encontramos alguna sorpresa, ¿que pasaría si un viernes  uno se  despierta  y se encuentra con  alguna de estas propuestas  encima de su mesa??

  • Distribución de netos a todos los canales
  • Diferenciación de precios por  facturación
  • Diferenciación de precios por cumplimiento de compromisos.
  • “Un hotel, dos webs un precio distinto en cada uno ”  SERIAGO

Rev + Dubitatis: Patrón de compra y costes de intermediación

Uno de los problemas más comunes de la hotelería actual es el pensar que uno puede llegar a ser autosuficiente comercialmente.  Si bien es cierto que la llegada de las nuevas tecnologías   ayuda mucho a la comercialización de cualquier establecimiento, no es menos cierto que  hoy por hoy  pensar en la AUTOSUFICIENCIA sigue siendo  un sueño.

“El acertar en un diagnostico previo, sobre  como dimensionar la distribución de nuestro negocio es algo  básico en lo que muy a menudo solemos equivocarnos”

Durante algunos años la  idea de cuanto mayor sea mi distribución mejor, a dado pie a que en muchos casos los establecimientos pierdan el control.  Una distribución sin control puede producir la entrada de habitaciones de últimahora con precios por debajo de la  tarifa de venta en ese momento o  producir overbooking que  pueden conllevar el asumir un coste adicional por la venta de esa habitación.

Por ello es fundamental  que el proceso de DIMENSIÓN en la distribución hotelera sea un proceso  de análisis:

  • Operativa. Fácil o compleja ;Directa o con Extranet.
  • Accesible: Trabaja con”sistemas de actualización dinámica” o no.
  • Formato de venta: Cupos o Ventas libres  .
  • Tarifas: Fijas o Libres.
  • Costes: % comisión.
  • Disribución a terceros: Si o no.
  • ABW (tiempo medio de compra de sus clientes en tu plaza).
  • Market share del canal en la plaza.
  • Tipología de su cliente : principales mercados y segmentos  con los que trabaja.
  • Medición del tráfico de su web: Alexa es una buena opción aunque tienes otras.

Con todos estos datos tendrás una valoración más que correcta de cada uno de los canales  y podrás decidir en que “cestas “quieres poner los huevos.

Otro de los fallos habituales es que en la mayoría de los casos  la relación con el canal se limita exclusivamente a la firma del mismo por lo que los resultados, quizá no sean los esperados. El feedback  por parte del establecimiento con el canal debe ser continuo para garantizar  mayores ingresos.

“MEJOR RELACIÓN CON EL  CANAL  = MEJORES INGRESOS” Es ta sencillo como eso ; Si te llevas bien con alguién siempre es más fácil confiar en el y  ayudarle.

Toda vez que ya te has parado para saber con quien vas a trabajar  lo siguiente debería ser controlar sus ventas ¿no? .

Todavía es fácil encontrar establecimientos que  controlan la producción de los canales con los que trabaja a final de año, lo cual limita absolutamente cualquier posible reacción  de control  con  su distribución.

Si uno no controla, cuando menos mensualmente, la venta de sus canales, esta puede empezar a ser un problema en lugar de  un chollo.  La venta de los canales  sin control puede suponer el desplazamiento de otros clientes MAS RENTABLES( económica o comercialmente hablando).

¿ Entonces  no son rentables los clientes  con coste de intermediación?  No solo son rentables sino muy necesarios en la mayoría de los establecimientos pero sabiendo el espacio que ocupan e intentando confeccionar un patrón de compra de los mismo.

La gestión de ese  patrón de compra  de los canales y de tus clientes directos es fundamental. La combinación  de estos patrones de compra con una  aproximada previsión de demanda,  te darán la opción de aplicar una pólitica de precios  que mejorará tu  rentabilidad.

En una situación como la actual en la que resulta muy complejo en la mayoría de las plaza,  la búsqueda del aumento del Precio medio como arma para incrementar la rentabilidad, el control de los costes de intermediación  pasa por ser fundamental.

El  control del indice de desviación de los Costes de intermediación,  es una excelente herramienta para saber si  tu establecimiento esta en  tus manos o en manos de la distribución.

¿Debe el  propietario asumir los costes de intermediación comercial? Evidentemente que si.  La intermediación esta para eso para intermediar y  como cualquier negocio busca su rentabilidad por lo que pondrá un precio en forma de comisión a sus servicios, como debe ser.

 ¿ Son abusivos, son unos tiburones?  No lo creo. Serian tan tiburones como los hoteleros o propietarios de alojamientos cuando ponen precios a sus servicios.   Los clientes finales  podrían pensar  lo mismo cuando hacemos  subidas y bajadas de precio.

Estas y otras muchas son las preguntas que el hotelero y propietarios de alojamiento se realizan continuamente. La respuesta  como siempre es particular a cada caso, a las necesidades de cada establecimiento y la dimensión del mismo.

No será igual para un hotel de 300 habitaciones en una ciudad como Barcelona, que las de un hotel de  3 estrellas en  Badajoz. Lo que si será igual es la necesidad de  controlar el peso de la intermediación en su negocio e intentar  desviar dentro  de ese coste a canales más rentables o canales sin coste.

¿Es difícil innovar?

INNOVACIÓN, un termino que necesariamente debería dejar de formar parte de algo ANORMAL para pasar a formar parte del día a día de nuestro sector.

Durante el día de hoy he podido asistir  a las Jornadas de Innovación desarrolladas en Zaragoza, en las que además, he tenido la oportunidad de estar como ponente. Un excelente lugar para intercambiar experiencias y escuchar lo que más sonará en el sector turístico en el presente y el futuro.

Me ha llamado especialmente la atención el Face to Face entre agencias on line y agencias tradicionales. Sin duda  creo que ambos modelos son necesarios, pero me ha parecido  que  las agencias convencionales tienen más que ofrecer que lo que hoy  he escuchado a Agustín Lamana del Grupo Star.

También Ovidio Andrés ha  presentado su “Logitravel”. Un modelo  de gran crecimiento,  que hace de sus RE-INTEGRACIONES una forma de negocio.

Volviendo a las agencia tradicionales, éstas tienen todavía mucho que ofrecer.Muchas de  ellas son verdaderos  ARTESANOS DEL VIAJE, y yo me niego a pensar que no tengan sitio en nuestro sector.

Crecerán mucho las ventas de los Ebooks pero ¿ acaso piensan que el libro tradicional se dejará de vender ? Siempre estaremos los amantes del  libro de toda la vida capaz de coger polvo,  tener  olores y ocupar sitio en las estanterías. Por eso creo que éstos  artesanos del viaje seguirán teniendo  un importante lugar en el sector, ya que siempre existirán clientes que busquen  viajes exclusivos y alternativos que no se puedan reservar con un solo “click”

Cuando uno asiste  a unas jornadas de Innovación, también  piensa  encontrarse soluciones o propuestas   orientadas a la formación , a la sostenibilidad y ciertamente suelen ser las menos. Centramos la innovación del sector en las novedades tecnológicas y creo que nos equivocamos.

Como ha propuesto en la última ponencia   Luis de Lezama,  Innovar es una actitud yo digo que necesaria, fundamental para que  el sector evolucione.  Este tipo de eventos debe ser un  vivero para todos aquellos con ganas de hacer algo nuevo, con ganas de DUDAR, con ganas de encontrar respuestas  y de compartir soluciones. Continuo viendo cierta distancia entre  algunas ponencias y la realidad. ¡Pero coño, tan difícil es llamar a las cosas  por su nombre!

Alguno puede pensar, muy bien Chema y ¿que aportas tu de innovador  en tu ponencia?

Pues no se si será demasiado innovador pero creo que  ha llegado el momento de empezar a dudar del Revenue Management ”Purista”.  Además de presentar al cliente y su percepción del servicio como eje fundamental de las estrategias de RM y del pricing, creo que ha llegado el momento de buscar un RM más comercial basado en el mayor conocimiento de tu cliente y el riesgo de jugar a desplazarlo.

También creo que ha llegado el momento de  DUDAR de los recortes como única solución en  muchas ocasiones sin lógica. Queremos mantener el REVPAR y que nuestros  precios medios suban pero también queremos que 1 persona haga el trabajo de tres, que  los amenities sean 2 en lugar de 4, que  los restaurantes se atiendan solos etc…

Si estoy proponiendo al cliente y su percepción como eje necesario para que el cliente pueda pagar lo que queremos, ¿es razonable pensar que nuestros clientes son giili….? Creo que no.

Creo que no podemos buscar  subir Precios medios  cuando apostamos por el   eliminar servicios.

Por último una petición, no me incluyan en listados de lo que no soy ! No soy ningún Gurú  de nada  soy un tipo normal y corriente “currito de la cruz” como muchos en este sector  que DUDA de todo y de nada . Que  busca compartir opiniones  e intercambiar experiencias.

Recomiendo dudar, duden de todo, incluso de lo que yo les he contado. Si dudan encontrarán su propia opinión sobre todos estos temas y ese será el mejor resultado , el más innovador!